How To Make Homemade Organic Apple Sauce – 5 steps

La compote de pomme, c'est l'automne ou c'est grand-maman! Au Canada, la cueillette des pommes est une grande fête. On y va le dimanche en famille et on en ramène à la tonne. Voici les 5 étapes de ma recette avec des pommes biologiques qu'on appelle Sandow du Verger Sandow Farm au Nouveau-Brunswick. Cette recette … Lire la suite de How To Make Homemade Organic Apple Sauce – 5 steps

Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes

Petit mais costaud! Pourquoi bouder les algues? Omnivores, vegans, végétariens... elles s'adaptent à tous les menus. Bref un SUPER aliment. → Seaweed, why not? Its SUPER power will enlight your cuisine, even if you are vegetarian, vegan, omnivore or anything else! Les algues que j'utilise le plus souvent : Algue nori - en paillettes ou en feuilles … Lire la suite de Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes

Gluten-Free Pear Clafoutis

  Un dessert bien français avec une touche bien canadienne. Les poires bios viennent de mon verger favori - Sandow Farm au Nouveau-Brunswick au Canada. En plus d'être sans gluten et sans produit laitier, ce clafoutis fera également bon usage sur votre table de l'Action de Grâce, un fête presque aussi importante que Noël au … Lire la suite de Gluten-Free Pear Clafoutis

Top 4 Steps to add legumes to your diet?

https://www.youtube.com/watch?v=-MqnZvBa0SU&feature=youtu.be Top 4 Steps to Prepare Legumes and Add them to Your Meals // Legumes are a secret weapon I have used for a few years as I wanted to decrease the amount of meat I was eating. So today’s video is all about explaining the top 4 steps YOU should be trying to help … Lire la suite de Top 4 Steps to add legumes to your diet?

7 tips to get kids & adults to eat their veggies- 7 astuces pour leur faire manger des légumes

So often I hear that family time at the dinner table is a real struggle because nobody likes veggies or everybody refuses to try any new type of food. Here are my 7 tips to get your kids - adults and under 18 years old- to eat their veggies. In this video below, I explain … Lire la suite de 7 tips to get kids & adults to eat their veggies- 7 astuces pour leur faire manger des légumes

Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble

  As much as I love it with blueberries or apples, a rhubarb & strawberry crumble with seeds & nuts makes a lovely gluten-free & vegan delight. → Même si j'adore la croustade (ou crumble) aux pommes et aux bleuets, la rhubarbe et les fraises rendent ce dessert parfait pour l'été - tout en étant sans … Lire la suite de Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble

Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City

Enfin, je réalise mon rêve. Manger à la table d'un des restos Crudessence. Après avoir lu tous leurs livres de recettes « crues, croquantes et craquantes », me voici donc prête à y mettre un bon coup de fourchette - recyclable bien sûr!  → Finally, another dream of mine comes true : Crudessence (Raw-Essence) here … Lire la suite de Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City