As much as I love it with blueberries or apples, a rhubarb & strawberry crumble with seeds & nuts makes a lovely gluten-free & vegan delight. → Même si j'adore la croustade (ou crumble) aux pommes et aux bleuets, la rhubarbe et les fraises rendent ce dessert parfait pour l'été - tout en étant sans … Lire la suite de Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble
Vegan
Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City
Enfin, je réalise mon rêve. Manger à la table d'un des restos Crudessence. Après avoir lu tous leurs livres de recettes « crues, croquantes et craquantes », me voici donc prête à y mettre un bon coup de fourchette - recyclable bien sûr! → Finally, another dream of mine comes true : Crudessence (Raw-Essence) here … Lire la suite de Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City
Raw Chocolate Pudding – Pudding vegan
Don't waste any time, just try this vegan pudding with no flour and only raw ingredients! Healthy fat and pack of antioxydants. Serves 6 persons. → Sans perdre une seule seconde, tentez l'expérience d'un pudding sain, sans cuisson, nourrissant et si soyeux. Pour 6 joyeux lurons. Join Angélique's email list INGREDIENTS 2 avocados 1 cup (250 … Lire la suite de Raw Chocolate Pudding – Pudding vegan
Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
Remis au goût du jour depuis quelques années, ce tubercule découvert par Champlain en Amérique du Nord, servait autrefois de nourriture de dernier recours -quand c'était la dèche! → Although Jerusalem Artichokes are from North America, I discovered them through my grand-father in France. He loved them so much that we could eat them several times a week when in season. … Lire la suite de Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
Kale Maple Spicy Salad – Salade sucrée épicée
Kale Maple Spicy Salad This can be your side dish, salad or dehydrated chips. The secret is in the marinade. Cette recette peut vous servir à une multitude de choses : plat d'accompagnement, une salade ou des chips sous forme de feuilles déshydratées. Le secret réside dans la marinade. INGREDIENTS 10 kale leaves 1/4 cup (60 … Lire la suite de Kale Maple Spicy Salad – Salade sucrée épicée
SALADE PAPAYE SAUMON / PAPAYA SALMON SALAD
SALADE REPAS PAPAYE SAUMON Cette jolie assiette rime avec soleil! vous offre un repas complet, protéines et vitamines s'y côtoient, sans oublier les saveurs subtiles qui s'y cachent. → Sun, sun, sun! This attractive plate offers you a complete meal, proteins and vitamins mixed there, as well as plenty of subtle flavors. INGREDIENTS SALADE 1 boîte (sans … Lire la suite de SALADE PAPAYE SAUMON / PAPAYA SALMON SALAD
Grainless Nut Free Mango Bars – Barres tendres sans noix ni gluten à la mangue
Pack of nutrients and proteins, these bars are easy to pack for a road trip, for work or even for school that are often considered nut free environment. My hubby and my sons love them. Try them out and let us know what you think. → Chargées de substances nutritives et de protéines, ces barres sont faciles à emporter en … Lire la suite de Grainless Nut Free Mango Bars – Barres tendres sans noix ni gluten à la mangue
Zoom sur les restos de quartier – Zoom on Neighbourhood Restos
Where is your favorite Neighbourhood Resto or Coffee Shop on the planet? Share its name with us on Facebook or in the Comment section of this page. Let's celebrate these cozy places that make us happy when we meet a friend, or write our journal, or even when meet potential business partners...or simply when we … Lire la suite de Zoom sur les restos de quartier – Zoom on Neighbourhood Restos
SALADE PRINTANIERE AU BROCOLI – SPRING BROCCOLI SALAD
(The English Version Follow.) Toujours rafraîchissante, la salade sera la bienvenue sur votre table ou dans votre boîte à lunch au travail. Riche en vitamines, elle est le parfait complément à une viande, un poisson, du fromage ou encore du tofu.→ Fresh and crunchy, this salad will be the perfect appetizer or side dish with … Lire la suite de SALADE PRINTANIERE AU BROCOLI – SPRING BROCCOLI SALAD
Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines
I love to serve soups in pretty dishes. This healthy velouté is being served in my past away grand-mother's plate. The bowl itself is an antique individual «soupière». This recipe serves 4 persons. The trick : avocado // Les petits plats dans les grands ou comment jouer à la dînette avec la vaisselle de ses grands-mères! Une recette … Lire la suite de Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines