Black Provence Tapenade – Tapenade provençale

La Provence! La tapenade se sert en apéro ou en guise de condiment avec du poisson ou des viandes. You can serve tapenade as an appetizer such as a dip or a toast as well as a spread over fish or any meat or veggies you are cooking with.  Tapenade à la provençale INGRÉDIENTS (4 … Lire la suite de Black Provence Tapenade – Tapenade provençale

Purée d’ail – Garlic Paste

Facile, pratique et économique. Vous rentrez du travail, envie d'un bon petit plat et l'ail est déjà prêt! Cool, non? La purée d'ail se conserve environ 3 semaines au frigo. Utilisez-la dans toutes vos recettes ou vinaigrettes, à la petite cuillère. (The English version follows.) Here you go! You come home, it's late & busy … Lire la suite de Purée d’ail – Garlic Paste