Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines

I love to serve soups in pretty dishes. This healthy velouté is being served in my past away grand-mother's plate. The bowl itself is an antique individual «soupière». This recipe serves 4 persons. The trick : avocado // Les petits plats dans les grands ou comment jouer à la dînette avec la vaisselle de ses grands-mères! Une recette … Lire la suite de Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines

Velouté Dessert au thé matcha – Matcha Tea Dessert Velouté

  De la soupe en dessert, pourquoi pas? En plus, elle sera verte et délicieuse. Ici, je vous propose un dessert vite fait bien fait. Aux vertus anti-oxydantes du thé matcha, j'associe une crème à la vanille sans produit laitier. Avantage : rapide quand on a pas le temps de tout faire, car la crème … Lire la suite de Velouté Dessert au thé matcha – Matcha Tea Dessert Velouté

Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre

My favorite velouté so far. Very easy recipe that will make you go crazy foodie. Enjoy it by the fire pit this weekend or in your bed if you don't feel 100% well today. → Un velouté tout neuf...sorti de la marmite. Une recette immanquable. Parfait pour les jours de turbulence ou les soirées au coin du … Lire la suite de Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre

SOUPE-REPAS – FULL MEAL SOUP

Let say you are vegetarian but your loved ones enjoy their piece of meat. No need to prepare two separate meals - just add on. This recipe is an example of a vegetarian - non vegetarian soup. Ah!   → Bon nombre d'entre nous sommes confronté(e)s à ce dilemme : « J'aimerais manger plus de repas … Lire la suite de SOUPE-REPAS – FULL MEAL SOUP

Sweet Potato and Avocado – Velouté – de pommes de terre douces à l’avocat

Besoin d'un recadrage alimentaire? Nous passons toutes et tous par cette phase au cours d'une année. Pour moi, la soupe repas est une des multiples façons de manger simplement et de mettre mon système digestif au repos pour retrouver l'équilibre. →Need to be back on track? We all hit these phases when we feel we don't eat … Lire la suite de Sweet Potato and Avocado – Velouté – de pommes de terre douces à l’avocat

Yummy Thanksgiving – Gourmand’ Action de Grâce

Sixteen years ago, the importance and the spirit of Thanksgiving were completely unknown to me. When I first arrived in Canada (Halifax, Nova Scotia), I got invited by 3 families on that same special weekend of October... (La version en français suit.) This is when I figured it out! It was a big deal in all … Lire la suite de Yummy Thanksgiving – Gourmand’ Action de Grâce

Cumin & Ginger Carrot Soup – Velouté de carottes épicé

La soupe qui vous réchauffera corps et âme. Fall in love with this super power soup. It will warm your bones and spirits. (The English version follows.) Ingrédients:  1kg de carottes biologiques 1/2 c. à soupe de graines de cumin 1 pouce de racine de gingembre 1 oignon blanc ou jaune sel et poivre 2 … Lire la suite de Cumin & Ginger Carrot Soup – Velouté de carottes épicé