Une émission de télé L’émission Le goût du pays à laquelle j’ai participé vous donne un aperçu des recettes que j'aime enseigner et surtout du pourquoi je tiens absolument à partager cette fascination pour la cuisine simple et naturelle à travers les médias sociaux et mon blogue. L'émission est passée sur la chaîne Unis TV qui se … Lire la suite de Le goût du pays dans ma cuisine
sans gluten
Seven Myths about Gluten by Willi Broeren
Our guest blogger Willi Broeren is an Arbonne Independent Consultant as well as a Family Doctor and a mother/grand-mother of 4 kids and 4 grand kids. Willi shares daily health and nutrition tips in her Closed Facebook group in collaboration with her daughter Marieke. Make sure you check it out! You can also contact her … Lire la suite de Seven Myths about Gluten by Willi Broeren
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Pâte de dattes vegan et crue – Vegan & Raw Date Paste Recipe
If you need some Nature's fuel, dates are your friends - everything in moderation of course (1, 2-3 per day if you're active). I use them instead of sugar because A- I'm allergic to refined sugar B- I find them easily digestible and easy on my system... plus the taste is scrumptious! // Quand on … Lire la suite de Pâte de dattes vegan et crue – Vegan & Raw Date Paste Recipe
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CRANBERRIES & SEEDS SPAGHETTI SQUASH
Une recette vegan et végétarienne qui ne nécessite même pas d'assiette - le tout sans gluten. -> A vegan gluten-free recipe that won't even require a dish since you'll use the vegetable itself as a bowl. SPAGHETTI VÉGÉ AUX GRAINES INGRÉDIENTS (2 personnes) 2 petites courges spaghetti 1/4 tasse de graines de citrouille 1/4 tasse de graines … Lire la suite de CRANBERRIES & SEEDS SPAGHETTI SQUASH
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Muffins Sans Céréales – Gluten Free Pumpkin Apple Muffins
INGRÉDIENTS (12 muffins) 60 g(1/2 tasse ) de farine de arrow root 60 g(1/2 tasse) de farine de pois chiches 60 g(1/2 tasse) de farine de riz brun 45 ml ( 3 c. à soupe) de graines de citrouilles 45 ml ( 3 c. à soupe) de chanvre 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate … Lire la suite de Muffins Sans Céréales – Gluten Free Pumpkin Apple Muffins
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Recette de Gomasio bio aux algues – Organic Seaweed Gomasio Recipe
PETITE mais COSTAUDE - La graine de sésame est une bonne source de calcium, de fer, de magnésium et de bien d'autres nutriments. Inspirée de la recette d'une de mes chefs favorites en France - Laurence Salomon - cette recette bio peut servir d'alternative au sel. Je vous offre une version canadienne du gomasio avec des … Lire la suite de Recette de Gomasio bio aux algues – Organic Seaweed Gomasio Recipe
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Raw Vegan Pie – Tarte vegan sans cuisson
Manger cru. Manger Vegan. Le tout sans gluten et sans produit laitier. Tant de saveurs. Amusez-vous et surprenez vos amis! Partagez la recette sur Twitter : http://ctt.ec/cYdm1 // Feel creative and try this recipe : all vegan, gluten-free and raw. Tasty! Tweet this article http://ctt.ec/cYdm1 Pâte à tarte Ingrédients 150 g (1 tasse) d'amandes 150 g … Lire la suite de Raw Vegan Pie – Tarte vegan sans cuisson
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How To Make Homemade Organic Apple Sauce – 5 steps
La compote de pomme, c'est l'automne ou c'est grand-maman! Au Canada, la cueillette des pommes est une grande fête. On y va le dimanche en famille et on en ramène à la tonne. Voici les 5 étapes de ma recette avec des pommes biologiques qu'on appelle Sandow du Verger Sandow Farm au Nouveau-Brunswick. Cette recette … Lire la suite de How To Make Homemade Organic Apple Sauce – 5 steps
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Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes
Petit mais costaud! Pourquoi bouder les algues? Omnivores, vegans, végétariens... elles s'adaptent à tous les menus. Bref un SUPER aliment. → Seaweed, why not? Its SUPER power will enlight your cuisine, even if you are vegetarian, vegan, omnivore or anything else! Les algues que j'utilise le plus souvent : Algue nori - en paillettes ou en feuilles … Lire la suite de Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes
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Gluten-Free Pear Clafoutis
Un dessert bien français avec une touche bien canadienne. Les poires bios viennent de mon verger favori - Sandow Farm au Nouveau-Brunswick au Canada. En plus d'être sans gluten et sans produit laitier, ce clafoutis fera également bon usage sur votre table de l'Action de Grâce, un fête presque aussi importante que Noël au … Lire la suite de Gluten-Free Pear Clafoutis
Angélique Binet 