La compote de pomme, c'est l'automne ou c'est grand-maman! Au Canada, la cueillette des pommes est une grande fête. On y va le dimanche en famille et on en ramène à la tonne. Voici les 5 étapes de ma recette avec des pommes biologiques qu'on appelle Sandow du Verger Sandow Farm au Nouveau-Brunswick. Cette recette … Lire la suite de How To Make Homemade Organic Apple Sauce – 5 steps
nutrition
Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes
Petit mais costaud! Pourquoi bouder les algues? Omnivores, vegans, végétariens... elles s'adaptent à tous les menus. Bref un SUPER aliment. → Seaweed, why not? Its SUPER power will enlight your cuisine, even if you are vegetarian, vegan, omnivore or anything else! Les algues que j'utilise le plus souvent : Algue nori - en paillettes ou en feuilles … Lire la suite de Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes
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Gluten-Free Pear Clafoutis
Un dessert bien français avec une touche bien canadienne. Les poires bios viennent de mon verger favori - Sandow Farm au Nouveau-Brunswick au Canada. En plus d'être sans gluten et sans produit laitier, ce clafoutis fera également bon usage sur votre table de l'Action de Grâce, un fête presque aussi importante que Noël au … Lire la suite de Gluten-Free Pear Clafoutis
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Top 4 Steps to add legumes to your diet?
https://www.youtube.com/watch?v=-MqnZvBa0SU&feature=youtu.be Top 4 Steps to Prepare Legumes and Add them to Your Meals // Legumes are a secret weapon I have used for a few years as I wanted to decrease the amount of meat I was eating. So today’s video is all about explaining the top 4 steps YOU should be trying to help … Lire la suite de Top 4 Steps to add legumes to your diet?
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Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble
As much as I love it with blueberries or apples, a rhubarb & strawberry crumble with seeds & nuts makes a lovely gluten-free & vegan delight. → Même si j'adore la croustade (ou crumble) aux pommes et aux bleuets, la rhubarbe et les fraises rendent ce dessert parfait pour l'été - tout en étant sans … Lire la suite de Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble
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Gluten Free Vegetarian Quiche Recipe
Quiche aux blettes et fromage feta La quiche - sorte de tarte salée - fait partie des plats les plus prisés dans la culture populaire - on la mange à toutes les sauces. //Swiss Chard & Feta Quiche. Quiche - a type of pie - is one of the most popular meals in France whether … Lire la suite de Gluten Free Vegetarian Quiche Recipe
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Quel est le problème? What’s the problem?
Obesity - Brother Evil of Malnutrition Les deux fléaux de la planète : obésité et malnutrition. Le problème aujourd'hui est que le nombre de personnes souffrant d'obésité augmente partout sur la planète. Je trouve cet infographique assez parlant, c'est pourquoi je souhaite le partager avec vous aujourd'hui, dans le contexte de l'étude réalisée par The … Lire la suite de Quel est le problème? What’s the problem?
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Nutritious Lunch Box Salad Recipe
Explosion of savours, colours and nutrients - summer food & stye ideas just for you all packed in one lunch box - all gluten free & vegetarian . → Explosion de saveurs à essayer dans les salades estivales : suggestion de présentation alléchante et idées savoureuses. M'abonner à Angélique Join Angélique's email list INGREDIENTS (1 serving) … Lire la suite de Nutritious Lunch Box Salad Recipe
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Houmous du jour – Hummus Snack & Spread
Houmous du jour Perfect snack, sandwich spread or happy-hour appetizer. It's all gluten-fee, vegetarian and nutritious. Make sure you add your favorite spices and herbs. → Que ce soit pour l'apéro, le sandwich au bureau ou pour le goûter, cette purée de pois-chiche vous requinquera. Ajoutez-y les épices et aromates de votre choix. INGREDIENTS 2 cups chickpeas … Lire la suite de Houmous du jour – Hummus Snack & Spread
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Burgers Poulet Coriandre – Cilantro Chicken Burgers
Burgers Poulet Coriandre Cette recette bio explose de saveurs et garnira votre burger à base d'un pain savoureux ou tout simplement enroulé dans une feuille de chou kale, ou encore sur une salade de saison.→ Tender, juicy and flavourful organic and free-run chicken burgers : on a bun, over a salad or wrapped in a … Lire la suite de Burgers Poulet Coriandre – Cilantro Chicken Burgers
Angélique Binet 