Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes

Petit mais costaud! Pourquoi bouder les algues? Omnivores, vegans, végétariens... elles s'adaptent à tous les menus. Bref un SUPER aliment. → Seaweed, why not? Its SUPER power will enlight your cuisine, even if you are vegetarian, vegan, omnivore or anything else! Les algues que j'utilise le plus souvent : Algue nori - en paillettes ou en feuilles … Lire la suite de Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes

Raw Chocolate Pudding – Pudding vegan

Don't waste any time, just try this vegan pudding with no flour and only raw ingredients! Healthy fat and pack of antioxydants. Serves 6 persons. → Sans perdre une seule seconde, tentez l'expérience d'un pudding sain, sans cuisson, nourrissant et si soyeux. Pour 6 joyeux lurons.  Join Angélique's email list INGREDIENTS 2 avocados 1 cup (250 … Lire la suite de Raw Chocolate Pudding – Pudding vegan

Salade de fèves de soja – Edamame Salad Recipe

I love edamame beans - they are crunchy, so green and yummy. Packed with fresh herbs, garlic and lemon, you will impress your guests at the next BBQ party. → Ces petites fèves de soja sont un vrai bonheur à préparer en salade ou en collation : mariées à des fines herbes et du citron, elles éclatent … Lire la suite de Salade de fèves de soja – Edamame Salad Recipe

Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad

Remis au goût du jour depuis quelques années, ce tubercule découvert par Champlain en Amérique du Nord, servait autrefois de nourriture de dernier recours -quand c'était la dèche! → Although Jerusalem Artichokes are from North America, I discovered them through my grand-father in France. He loved them so much that we could eat them several times a week when in season. … Lire la suite de Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad

Kale Maple Spicy Salad – Salade sucrée épicée

Kale Maple Spicy Salad This can be your side dish, salad or dehydrated chips. The secret is in the marinade. Cette recette peut vous servir à une multitude de choses : plat d'accompagnement, une salade ou des chips sous forme de feuilles déshydratées. Le secret réside dans la marinade. INGREDIENTS 10 kale leaves 1/4 cup (60 … Lire la suite de Kale Maple Spicy Salad – Salade sucrée épicée

Cumin And Turmeric Carrot Soup Recipe

Cumin & Turmeric are your best buddies in this recipe. One helps with digestion, the other one is a powerful anti-inflammatory. Add these to delicious carrots packed of nutrients and you will rock your day! → Le cumin et le curcuma sont ici nos héros : l'un aidant à la digestion, l'autre ayant un effet anti-inflammatoire. Le … Lire la suite de Cumin And Turmeric Carrot Soup Recipe

Curcuma Vegetarian Stew – Casserole de légumes épicés

  I love that type of vegetarian dish as they pack so many types of nutrients. You can consider it like a Comfort Food completely guilt free and gluten free. Click here if you don't want to miss my next easy recipe.  → Un de mes petits plats rapides favoris végétariens - en d'autres mots une … Lire la suite de Curcuma Vegetarian Stew – Casserole de légumes épicés

Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre

My favorite velouté so far. Very easy recipe that will make you go crazy foodie. Enjoy it by the fire pit this weekend or in your bed if you don't feel 100% well today. → Un velouté tout neuf...sorti de la marmite. Une recette immanquable. Parfait pour les jours de turbulence ou les soirées au coin du … Lire la suite de Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre

La germination – Yummy Sprouts

Le printemps dans votre assiette! Faites éclore de jolies pousses colorées dans votre cuisine et vous serez comblé(e)! Céréales, légumineuses (fèves) et oléagineux (noix) sont autant de choix pour votre jardin d'intérieur. Les pousses idéales pour agrémenter salades, sandwiches et collations.   → Make spring come back sooner! Try sprouting grains, beans & nuts right in your … Lire la suite de La germination – Yummy Sprouts

Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup

(The English Version follows) SOUPE DE TOMATES AUX ARACHIDES INGREDIENTS ( 4 personnes) 6 tomates concassées 2 oignons émincés 1 courge busquée(1/2 kg) coupée en cubes 1 cube de bouillon de légumes bios 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c.  à soupe de poudre de curry 1/4 de tasse de beurre d'arachides 1/2 tasse d'arachides … Lire la suite de Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup