I love to serve soups in pretty dishes. This healthy velouté is being served in my past away grand-mother's plate. The bowl itself is an antique individual «soupière». This recipe serves 4 persons. The trick : avocado // Les petits plats dans les grands ou comment jouer à la dînette avec la vaisselle de ses grands-mères! Une recette … Lire la suite de Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines
bien manger
Cumin And Turmeric Carrot Soup Recipe
Cumin & Turmeric are your best buddies in this recipe. One helps with digestion, the other one is a powerful anti-inflammatory. Add these to delicious carrots packed of nutrients and you will rock your day! → Le cumin et le curcuma sont ici nos héros : l'un aidant à la digestion, l'autre ayant un effet anti-inflammatoire. Le … Lire la suite de Cumin And Turmeric Carrot Soup Recipe
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Velouté Dessert au thé matcha – Matcha Tea Dessert Velouté
De la soupe en dessert, pourquoi pas? En plus, elle sera verte et délicieuse. Ici, je vous propose un dessert vite fait bien fait. Aux vertus anti-oxydantes du thé matcha, j'associe une crème à la vanille sans produit laitier. Avantage : rapide quand on a pas le temps de tout faire, car la crème … Lire la suite de Velouté Dessert au thé matcha – Matcha Tea Dessert Velouté
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La germination – Yummy Sprouts
Le printemps dans votre assiette! Faites éclore de jolies pousses colorées dans votre cuisine et vous serez comblé(e)! Céréales, légumineuses (fèves) et oléagineux (noix) sont autant de choix pour votre jardin d'intérieur. Les pousses idéales pour agrémenter salades, sandwiches et collations. → Make spring come back sooner! Try sprouting grains, beans & nuts right in your … Lire la suite de La germination – Yummy Sprouts
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Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup
(The English Version follows) SOUPE DE TOMATES AUX ARACHIDES INGREDIENTS ( 4 personnes) 6 tomates concassées 2 oignons émincés 1 courge busquée(1/2 kg) coupée en cubes 1 cube de bouillon de légumes bios 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à soupe de poudre de curry 1/4 de tasse de beurre d'arachides 1/2 tasse d'arachides … Lire la suite de Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup
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Lunch Salad – Salade Repas
En manque d'inspiration? Pas de panique, on est là pour s'entraider. Voici ma dernière recette de crudités en salade - incluant protéines, vitamines et super aliments. Le tout sans gluten ni produit laitier. De vous à moi, bon appétit! → In a salad rut? No panic. I was inspired today. Here is my latest salad gluten … Lire la suite de Lunch Salad – Salade Repas
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Sweet Potato and Avocado – Velouté – de pommes de terre douces à l’avocat
Besoin d'un recadrage alimentaire? Nous passons toutes et tous par cette phase au cours d'une année. Pour moi, la soupe repas est une des multiples façons de manger simplement et de mettre mon système digestif au repos pour retrouver l'équilibre. →Need to be back on track? We all hit these phases when we feel we don't eat … Lire la suite de Sweet Potato and Avocado – Velouté – de pommes de terre douces à l’avocat
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Harvesting and Pickling Fiddleheads with the Maliseet First Nation
It all started with a very European type of dream: I would go to Canada later in my life (the mature and wise age of 50 sounded about right) and learn from First Nations people. La version en français suivra prochainement. Seules les photos et la vidéo sur YouTube existent en français. Here we … Lire la suite de Harvesting and Pickling Fiddleheads with the Maliseet First Nation
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Green Oh là là Juice
INGREDIENTS 4 carrots 2 celeri branches 1/3 cucumber 1 green apple 1 orange 3 kale branches 1 lemon 1 piece of fresh ginger (2 cm) EQUIPMENT 1 juice extractor 1 brush 1 juice jar INSTRUCTIONS: Wash all veggies carefully with a brush. (Coconut fiber) Cut them in big pieces so that it fits the juice … Lire la suite de Green Oh là là Juice
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Recette Omelette à la courge – Butternut Squash Omelette Recipe
This recipe is gluten free and ovo-vegetarian. Feel free to bring the leftovers for your lunch at work the next day. Make sure you add more greens in order to pack it up with vitamins & minerals. French version follows. → Une recette sans gluten qui plaira aux ovo-végétariens. Parfaite pour un soir entre amis ou … Lire la suite de Recette Omelette à la courge – Butternut Squash Omelette Recipe
Angélique Binet 