Petit mais costaud! Pourquoi bouder les algues? Omnivores, vegans, végétariens... elles s'adaptent à tous les menus. Bref un SUPER aliment. → Seaweed, why not? Its SUPER power will enlight your cuisine, even if you are vegetarian, vegan, omnivore or anything else! Les algues que j'utilise le plus souvent : Algue nori - en paillettes ou en feuilles … Lire la suite de Les algues comestibles : Recettes et santé – Seaweed : Health Benefits & Recipes
bien-être
Houmous du jour – Hummus Snack & Spread
Houmous du jour Perfect snack, sandwich spread or happy-hour appetizer. It's all gluten-fee, vegetarian and nutritious. Make sure you add your favorite spices and herbs. → Que ce soit pour l'apéro, le sandwich au bureau ou pour le goûter, cette purée de pois-chiche vous requinquera. Ajoutez-y les épices et aromates de votre choix. INGREDIENTS 2 cups chickpeas … Lire la suite de Houmous du jour – Hummus Snack & Spread
Partager :
Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
Remis au goût du jour depuis quelques années, ce tubercule découvert par Champlain en Amérique du Nord, servait autrefois de nourriture de dernier recours -quand c'était la dèche! → Although Jerusalem Artichokes are from North America, I discovered them through my grand-father in France. He loved them so much that we could eat them several times a week when in season. … Lire la suite de Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
Partager :
Frittata poivrons rouges & estragon -Red Pepper Tarragon Frittata
Facile à réaliser, riche en vitamines et en couleurs, ce frittata vous donnera "la frite" Voici la recette! Option pour les personnes allergiques aux oeufs . → Easy to make, rich in vitamins and colors, this frittata recipe will cheer you up! Available alternatives for people with egg allergies. INGREDIENTS (4 personnes) 15 ml d'huile de noix de … Lire la suite de Frittata poivrons rouges & estragon -Red Pepper Tarragon Frittata
Partager :
SALADE PAPAYE SAUMON / PAPAYA SALMON SALAD
SALADE REPAS PAPAYE SAUMON Cette jolie assiette rime avec soleil! vous offre un repas complet, protéines et vitamines s'y côtoient, sans oublier les saveurs subtiles qui s'y cachent. → Sun, sun, sun! This attractive plate offers you a complete meal, proteins and vitamins mixed there, as well as plenty of subtle flavors. INGREDIENTS SALADE 1 boîte (sans … Lire la suite de SALADE PAPAYE SAUMON / PAPAYA SALMON SALAD
Partager :
Grainless Nut Free Mango Bars – Barres tendres sans noix ni gluten à la mangue
Pack of nutrients and proteins, these bars are easy to pack for a road trip, for work or even for school that are often considered nut free environment. My hubby and my sons love them. Try them out and let us know what you think. → Chargées de substances nutritives et de protéines, ces barres sont faciles à emporter en … Lire la suite de Grainless Nut Free Mango Bars – Barres tendres sans noix ni gluten à la mangue
Partager :
Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines
I love to serve soups in pretty dishes. This healthy velouté is being served in my past away grand-mother's plate. The bowl itself is an antique individual «soupière». This recipe serves 4 persons. The trick : avocado // Les petits plats dans les grands ou comment jouer à la dînette avec la vaisselle de ses grands-mères! Une recette … Lire la suite de Healthy Green Soup Recipe – Soupe Santé & Vitamines
Partager :
Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre
My favorite velouté so far. Very easy recipe that will make you go crazy foodie. Enjoy it by the fire pit this weekend or in your bed if you don't feel 100% well today. → Un velouté tout neuf...sorti de la marmite. Une recette immanquable. Parfait pour les jours de turbulence ou les soirées au coin du … Lire la suite de Ginger Sweet Velouté – Velouté de douceur au gingembre
Partager :
La germination – Yummy Sprouts
Le printemps dans votre assiette! Faites éclore de jolies pousses colorées dans votre cuisine et vous serez comblé(e)! Céréales, légumineuses (fèves) et oléagineux (noix) sont autant de choix pour votre jardin d'intérieur. Les pousses idéales pour agrémenter salades, sandwiches et collations. → Make spring come back sooner! Try sprouting grains, beans & nuts right in your … Lire la suite de La germination – Yummy Sprouts
Partager :
Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup
(The English Version follows) SOUPE DE TOMATES AUX ARACHIDES INGREDIENTS ( 4 personnes) 6 tomates concassées 2 oignons émincés 1 courge busquée(1/2 kg) coupée en cubes 1 cube de bouillon de légumes bios 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à soupe de poudre de curry 1/4 de tasse de beurre d'arachides 1/2 tasse d'arachides … Lire la suite de Soupe de tomates aux arachides/Peanut Tomato Soup
Angélique Binet 