MOUSSE AU CHOCOLAT – CHOCOLATE MOUSSE

  Cette recette se fait à toutes les noix et même à l'arachide, ou encore sans noix tout simplement. Je tiens à souligner que la composition de l'assiette est signé Ivanhoé (mon fils), le jour de la Fête des pères. Chocolat, estragon et thym se marient très bien. Une version plus légère de la mousse … Lire la suite de MOUSSE AU CHOCOLAT – CHOCOLATE MOUSSE

Atelier sur l’alimentation vivante + BONUS

Découvrez les joies de l'alimentation vivante. Tout en bas, regardez la VIDEO. Réservez une date avec vos amis ou vos collègues et passons la journée ensemble à découvrir les charmes de l'alimentation vivante. . Thème : les plats qu'on appelle « comfort food » Imaginez-vous consacrer une journée de votre été à pratiquer les bases de l'alimentation … Lire la suite de Atelier sur l’alimentation vivante + BONUS

Fruit Salad – Verte de fruits

Fruit Salad Recipe - Recette Toute en Vert 1 lemon 2 tablespoons agave nectar or maple syrup 6 kiwis 4 Granny Smith apples 8 mint leaves 10 cilantro leaves 2 spoons of rum (optional) Preparation: Juice lemon & mix with agave nectar or maple syrup. Wash the fruit and the fresh herbs. Peel kiwis (if … Lire la suite de Fruit Salad – Verte de fruits