Enfin, je réalise mon rêve. Manger à la table d'un des restos Crudessence. Après avoir lu tous leurs livres de recettes « crues, croquantes et craquantes », me voici donc prête à y mettre un bon coup de fourchette - recyclable bien sûr! → Finally, another dream of mine comes true : Crudessence (Raw-Essence) here … Lire la suite de Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City
Mes chroniques – Angéique’s Chronicals
This is where I share stories about people I meet, I interview or I learn from… It goes from cooks, chefs, doctors or food experts.
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C’est mon petit journal de bord. Là où je partage ce que je retiens de mes rencontres et de mes interviews avec des experts, des médecins, ou des chefs de cuisine.
Quel est le problème? What’s the problem?
Obesity - Brother Evil of Malnutrition Les deux fléaux de la planète : obésité et malnutrition. Le problème aujourd'hui est que le nombre de personnes souffrant d'obésité augmente partout sur la planète. Je trouve cet infographique assez parlant, c'est pourquoi je souhaite le partager avec vous aujourd'hui, dans le contexte de l'étude réalisée par The … Lire la suite de Quel est le problème? What’s the problem?
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Cooking Tools 101 – Astuces de cuisine
Looking for new way to be more efficient in your kitchen? Have you consider getting the basic tools that will make your life soooo easier and make meals prep way more efficient. I will share with you my list of basic tools and offer optional tips. → Vous cherchez une nouvelle façon d'organiser votre cuisine? Avez-vous déjà … Lire la suite de Cooking Tools 101 – Astuces de cuisine
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5 Things To Know about The Brooklyn Warehouse
Today we travel to Nova Scotia (Canada) and we stop at The Brooklyn Warehouse in Halifax where I was born as a Canadian coming from France - along the Atlantic ocean. On Google, this sweet bistro describes itself as an unpretentious bistro providing seasonal New Canadian cuisine in a low-lit space with kitschy decor. → Aujourd'hui, on … Lire la suite de 5 Things To Know about The Brooklyn Warehouse
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Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
Remis au goût du jour depuis quelques années, ce tubercule découvert par Champlain en Amérique du Nord, servait autrefois de nourriture de dernier recours -quand c'était la dèche! → Although Jerusalem Artichokes are from North America, I discovered them through my grand-father in France. He loved them so much that we could eat them several times a week when in season. … Lire la suite de Topinambours Façon Henri – Jerusalem Artichoke Henri Salad
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Zoom sur les restos de quartier – Zoom on Neighbourhood Restos
Where is your favorite Neighbourhood Resto or Coffee Shop on the planet? Share its name with us on Facebook or in the Comment section of this page. Let's celebrate these cozy places that make us happy when we meet a friend, or write our journal, or even when meet potential business partners...or simply when we … Lire la suite de Zoom sur les restos de quartier – Zoom on Neighbourhood Restos
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Check your numbers! Connaître ses chiffres!
Did you know that if you regularly exercise, you'd rather check your Waist/Height Ratio than your Body Mass Index (BMI) in order to get a better idea on how healthy your weight is. Why? (La version en français suit.) If you are like me, each time I exercise very religiously, I take kgs/pounds of muscles very … Lire la suite de Check your numbers! Connaître ses chiffres!
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An invitation from Willi Broeren
Willi is my friend. She is also a mom of four, grandmother of two, a family doctor, a cancer survivor and an Arbonne health and wellness consultant. Today she is my guest… Enjoy the read and feel free to share with your friends at the end of the letter. Willi Broeren on the right & … Lire la suite de An invitation from Willi Broeren
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Le sapin de Noël – Christmas Trees
♩♪♫♬ Mon beau sapin, roi des forêts! ♩♪♫♬ Ce fameux sapin de Noël pourrait vous sauver la vie! → Do you have a Christmas Tree? Learn about how they can help you survive in the wilderness!! Cette année, j’ai adoré apprendre les vertus du sapin baumier… le fameux sapin de Noël. Sa sève peut nous soigner. … Lire la suite de Le sapin de Noël – Christmas Trees
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La germination – Yummy Sprouts
Le printemps dans votre assiette! Faites éclore de jolies pousses colorées dans votre cuisine et vous serez comblé(e)! Céréales, légumineuses (fèves) et oléagineux (noix) sont autant de choix pour votre jardin d'intérieur. Les pousses idéales pour agrémenter salades, sandwiches et collations. → Make spring come back sooner! Try sprouting grains, beans & nuts right in your … Lire la suite de La germination – Yummy Sprouts
Angélique Binet 