Recette de Gomasio bio aux algues – Organic Seaweed Gomasio Recipe

PETITE mais COSTAUDE – La graine de sésame est une bonne source de calcium, de fer, de magnésium et de bien d’autres nutriments.  Inspirée de la recette d’une de mes chefs favorites en France – Laurence Salomon – cette recette bio peut servir d’alternative au sel. Je vous offre une version canadienne du gomasio avec des … Lire la suite de Recette de Gomasio bio aux algues – Organic Seaweed Gomasio Recipe

Top 7 Plant-Based Protein Sources – Sept Catégories de protéines végétales.

Could the way you eat be  preventing you from more progress and success? For a fun way to insert more diversity in your diet check this out – I show you what type of alternatives you can choose to meat. Why? To add creativity, diversity and fun in your daily cooking! ->  Votre alimentation vous empêche-t-elle de … Lire la suite de Top 7 Plant-Based Protein Sources – Sept Catégories de protéines végétales.

Healthy Dressing Recipe for Salad /Recette de vinaigrette maison santé

Most people think of salads as healthy, but when you top veggies and other delicious plant-based ingredients with with bottled dressing, your salad becomes unhealthy or even toxic for you body. Most commercially prepared dressing is packed of industrial vegetable oils, sugar, chemical additives, preservatives and gluten. The good news is that you can learn to … Lire la suite de Healthy Dressing Recipe for Salad /Recette de vinaigrette maison santé

7 tips to get kids & adults to eat their veggies- 7 astuces pour leur faire manger des légumes

So often I hear that family time at the dinner table is a real struggle because nobody likes veggies or everybody refuses to try any new type of food. Here are my 7 tips to get your kids – adults and under 18 years old- to eat their veggies. In this video below, I explain … Lire la suite de 7 tips to get kids & adults to eat their veggies- 7 astuces pour leur faire manger des légumes

Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble

  As much as I love it with blueberries or apples, a rhubarb & strawberry crumble with seeds & nuts makes a lovely gluten-free & vegan delight. → Même si j’adore la croustade (ou crumble) aux pommes et aux bleuets, la rhubarbe et les fraises rendent ce dessert parfait pour l’été – tout en étant sans … Lire la suite de Crumble rhubarbe/fraises – Gluten-Free Strawberry Rhubarb Crumble

Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City

Enfin, je réalise mon rêve. Manger à la table d’un des restos Crudessence. Après avoir lu tous leurs livres de recettes « crues, croquantes et craquantes », me voici donc prête à y mettre un bon coup de fourchette – recyclable bien sûr!  → Finally, another dream of mine comes true : Crudessence (Raw-Essence) here … Lire la suite de Manger cru à Québec – Raw Food in Quebec City