INGREDIENTS

• 4 carrots
• 2 celeri branches
• 1/3 cucumber
• 1 green apple
• 1 orange
• 3 kale branches
• 1 lemon
• 1 piece of fresh ginger (2 cm)

EQUIPMENT

• 1 juice extractor
• 1 brush
• 1 juice jar

INSTRUCTIONS:

1. Wash all veggies carefully with a brush. (Coconut fiber)
2. Cut them in big pieces so that it fits the juice extractor.
3. Put them in the juicer one by one.

PRESENTATION

• Serve in a fancy glass over ice with a piece of cucumber on the rim or take on the road in a recycled coffee cup.
• Serve over ice.

MON JUS VERT OH LÀ LÀ

INGRÉDIENTS

• 4 carottes
• 2 branches de céleri
• 1/3 concombre
• 1 pomme verte
• 1 orange
• 3 feuilles de chou vert frisé ou kale
• 1 citron
• 1 morceau de gingembre frais (2 cm)

MATÉRIEL

• 1 extracteur de jus
• 1 brosse végétale pour laver les fruits et légumes
• 1 verre à jus ou une bouteille

PRÉPARATION 

1. Laver bien chaque légume et fruit.
2. Couper de la taille du goulot de la machine.
3. Éplucher le citron et l’orange.
4. Les passer à l’extracteur.

PRÉSENTATION:

• Servir dans un joli vert avec une tranche de concombre sur le rebord, ou dans un verre facile à transporter en voiture. 
• Servir avec quelques glaçons.